خواص درمانی گیلاس در طب سنتی

خواص درمانی گیلاس در طب سنتی

گیلاس

بلندی درخت گیلاس می تواند به ۵ تا ۲۰متر برسد. شاخه هایش ناصاف، گسترده و گاهی آویزان است. پوست تنه درخت تیره، پوست شاخه های جوان آن صاف، سبزه و سپس قهوه ای و سرخ براق می شود و برگ هایش بیضی، براق، کنگره دار و دارای دمبرگ کوتاه است. گل های گیلاس، کوچک و به رنگ سفید است و دارای ۵ گلبرگ و کاسبرگ و پرچم می باشد که در ماه فروردین ظاهر می شود و تا اواسط اردیبهشت دوام می آورد و میوه های آن در ماه خرداد خوب می رسد. میوه گیلاس گرد یا بیضی شکل و به رنگ زرد مایل به قرمزی است و گاهی رنگ آن قرمز و کم و بیش تند می شود. پوست و گوشت گیلاس به هسته ی آن چسبیده است.

گیلاس سرشار از ویتامین های C, B, A ومواد قندی، آهن، کلسیم، منیزیم، سدیم و پتاسیم است.

طبع گیلاس

طبع گیلاس سرد و تر و صفرابر است. در ادامه به بیان خواص درمانی گیلاس در طب سنتی می پردازیم.

خواص گیلاس

برخی خواص گیلاس عبارتند از:

  • آب گیلاس، تامین کننده ی عناصر معدنی بدن، تصفیه کننده ی خون و ضد رماتیسم است و چون طعم مطبوع مخصوصا انواعی از آنها که کمی ترش مزه اند) دارد، نوشابه ای مفرح و نشاط آور به حساب می آید که برای مبتلایان به تصلب شراین، پرخونی، نقرس و آرتریت (التهاب و درد مفاصل) مفيد و درمان کننده می باشد.
  • گیلاس انرژی زاست، و چون اثر دفع مواد سمی بدن را دارد، می تواند یک عامل جلوگیری کننده از پیری زودرس به شمار آید.
  • ۳۰ گرم دم گیلاس تازه یا خشک را در مقداری آب به مدت ۵ دقیقه بجوشانید. سپس این جوشانده را تا داغ است روی ۲۵۰ گرم گیلاس و یا برش های سیب درختی بریزید، تا بیست دقیقه دم بکشد، سپس از صافی بگذرانید و در طول روز آن را کم کم بنوشید تا به راحتی برونشیت شما را معالجه کند.
  • مغز هسته ی گیلاس برای تسکین درد معده و روده به ویژه نزد اطفال در طب قدیم به کار رفته است. ولی امروزه معلوم شده که مغز هسته ی گیلاس و آلبالو دارای گلوکز یدی می باشند که اسید سیاندریک تولید می کند که خاصیت سمی دارد و نباید زیاد مصرف شود.
  • خوردن ۳۵۰ گرم گیلاس در ابتدای غذا برای لاغری و تناسب اندام افراد چاق مناسب است.
  • برای معالجه تب می توانید ۲۰ تا ۳۰ گرم دم گیلاس و هسته ی گیلاس را با هم در یک لیتر آب سرد بریزید و به مدت ۵ دقیقه بجوشانید و سپس ۱۵دقیق آن را دم کنید و پس از صاف نمودن و شیرین ساختن آن، به میل خود هر روز بنوشید.
  • جوشانده ۳۰ گرم دم گیلاس در یک لیتر آب به مدت ۱۰ دقیقه برای معالجه بیماری استسقاء موثر است.
  • اغلب سی گرم دم گیلاس را در یک لیتر آب به مدت ده دقیقه می جوشانند و آن را برای معالجه نقرس و درد روماتیسم مصرف می کنند. اگر دم گیلاس خشک را مصرف می کنید بهتر است قبل از مصرف دوازده ساعت آن را در آب سرد بخیسانید تا نرم شود.
  • برای کسانی که سنگ کلیه و مثانه دارند، مغز هسته گیلاس با ۱ گرم رازیانه در یک لیتر آب جوشانده هر ۴ ساعت یک لیوان میل کنند. در این مورد جوشانده با احتیاط استفاده شود چون مصرف زیاد آن سمی است.
  • مکیدن صمغ درخت گیلاس نرم کننده سینه می باشد و سرفه را درمان می کند.
  • خوردن گیلاس دفع کننده سموم بدن و تصفیه کننده خون است.
  • کسانی که ورم مفاصل و رماتیسم و یا نقرس دارند گیلاس را در رژیم غذایی خود قرار دهند.
  • مصرف گوشت و مواد گوشتی خون را اسیدی می کند و بهترین تعديل کننده آن گیلاس است. دو ساعت بعد از غذا خورده شود.
  • جوشانده دم گیلاس برای ورم مثانه، سنگ کلیه، ورم مجاری ادرار مفید است.
  • گیلاس ضد آرتروز است.
  • برای کسانی که میگرن دارند. هنگامی که درد میگرن شروع می شود گیلاس را له کنید و روی پیشانی خود بگذارید.
  • کسانی که تصلب شرائین دارند در فواصل غذا آلبالو و گیلاس را با هم بخورند.
  • خوردن گیلاس از پیری زودرس جلوگیری می کند.

خواص گیلاس برای پوست

برخی خواص گیلاس برای پوست عبارتند از:

  • به کار بردن خمیر گیلاس مخصوصا برای پوست های چرب توصیه می شود. به شرط آن که نخست پوست را از هر ماده خارجی پاک کنند.
  • برای زیبا شدن پوست گیلاس را له کنید روی پوست بگذارید بعد از ۲۰ دقیقه پوست را بشوئید خستگی پوست را از بین می برد.
  • مکیدن صمغ درخت گیلاس رنگ چهره را باز می کند.

گیلاس و دیابت

کسانی که دیابت دارند می توانند از گیلاس استفاده کنند چون نشاسته بسیار پائینی دارد.

گیلاس و یبوست

برای درمان یبوست ۲۰ تا ۳۰ گرم برگ درخت گیلاس را در یک لیتر شیر جوشانده و به مدت ۲۰ دقیقه دم کنید. سپس صاف کرده با عسل شیرین کنید و روزی ۳ تا ۴ فنجان بنوشید.

عوارض گیلاس

برخی عوارض گیلاس عبارت است از:

  • خوردن گیلاس بعد از غذا باعث ایجاد جرم معده می گردد و نفخ هم می آورد.
  • اگر بعد از خوردن گیلاس آب خورده شود باعث نفخ معده می شود. 
  • هیچ گاه بالای نان و غذا گیلاس خورده نشود مخصوصا نان و پنیر.
  • ميوه گیلاس راباید خوب جوید تا به راحتی هضم شود.
  • خوردن گیلاس پس از غذا باعث سوء هضم می شود و ایجاد کرم معده می نماید.
این مطلب مفید بود؟بله۱۷خیر۲
4.5 stars from 19 votes
sargrami3