هندوانه چه خواصی دارد؟

هندوانه چه خواصی دارد؟

هندوانه

هندوانه میوه ای با پوست ضخیم و اندازه های متفاوت است. رنگ پوست آن سبز پررنگ و گاهی زرد است.داخل داخل آن به رنگ قرمز، صورتی و یا زرد دیده می شود، کمی معطر است و در کشورهای گرمسیر در فصل تابستان مصرف بسیار زیادی دارد. هندوانه از تیره کدوییان است و میوه، پوست و تخم آن خاصیت درمانی دارد.

طبیعت هندوانه

طبیعت هندوانه سرد و تر است.

مصلح هندوانه در طب اسلامی

از مصلحات هندوانه که در طب اسلامی از آن نام برده شده است می توان از عسل و گل انگبین نام برد. همچنین اگر هندوانه بهمراه مقداری پوست سفید آن مصرف شود باعث رفع سردی هندوانه و اصلاح طبع آن می شود.

ویتامین هندوانه

هنداونه به خاطر داشتن ویتامین C و ویتامین A و بتا کاروتن و لیکوپین، صدماتی را که در اثر استرس، استعمال دخانیات، سموم محیطی و داروها وارد می شود کاهش می دهد. علاوه بر این ابتلاء به خیلی از امراض دنیای متمدن مثل سفت و سخت شدن دیواره سرخرگ، سرطان (خصوصا سرطان پروستات و امراض دوران پیری مثل آلزایمر و پارکینسون را کاهش می دهد. علت این امراض رادیکال های آزاد هستند. ویتامین های هندوانه خطر حمله آنها را به بدن تضعیف می کنند.

۱۰۰ گرم هندوانه دارای ۳۰ کیلو کالری، ۰٫۴ گرم پروتئین، ۰٫۲ گرم چربی، ۶٫۴ گرم قند، ۰٫۳ گرم فیبر، یک میلی گرم سدیم، ۷ میلی گرم کلسیم، ۱۰۰ میلی گرم پتاسیم، ۷ میلی گرم ویتامین C و ۵۹۰ واحد بین المللی ویتامین A است.

خواص هندوانه

برخی از خواص هندوانه به شرح زیر است:

  • برای رفع تب سوزان مصرف می شود.
  • هندوانه ضد استفراغ و تهوع است.
  • در تسکین امراض سوداوی (آلرژی) موثر است.
  • برای درمان یرقان مصرف می شود.
  • هندوانه با داشتن بیش از ۹۰ درصد آب، برای رفع تشنگی بسیار مناسب است.
  • هنداونه دارای مقدار زیادی آب و مقدارخیلی کمی سدیم است. در زمانی که آب زیادی از بدن دفع می شود و برای کسانی که ناراحتی کلیه دارن و افرادی که ادرار غلیظ و زرد رنگ با بوی تند دارند، بسیار خوب است.
  • هندوانه نرم کننده، ادرار آور و زیاد کننده عرق است.
  • پس از مصرف هندوانه سموم بدن از سه طریق ادرار، مدفوع، عرق) دفع می شوند و به زودی شادابی و طراوت مخصوصی به انسان دست می دهد.

خواص آب هندوانه

بعضی خواص هندوانه عبارتند از:

  • آب هندوانه با عسل و زنجبیل جهت قطع بلغم موثر است.
  • آب هندوانه با شیر جهت امراض سوداوی (آلرژی) مصرف دارد.
  • آب هندوانه به همراه تمبر هندی جهت خارش بدن مصرف می شود.
  • آب هندوانه با سکنجبین جهت درمان یرقان مفید است.
  • آب هندوانه به تنهایی یا با شیر به عنوان خنکی برای بیماران مبتلا به تب و بیماریهای عفونی مفید است زیرا عطش و التهاب بیمار را برطرف می کند.
  • برای افرادی که در تابستان دچار گرمازدگی می شوند، نوشیدن آب هندوانه با کمی گلاب می تواند مفید باشد.
  • ضدعفونی کننده بدن و در واقع پاک کننده روده ها است.

خواص تخمه هندوانه

خواص تخم هندوانه عبارتند از:

  • خوردن مغز تخم هندوانه به مقدار ۲۰ گرم در روز برای درمان سوزش ادرار، زخم معده، خشونت سینه، اخلاط خونی، خونریزی ریه و تسکین سرفه مفید است.
  • خوردن روغن مغز تخم هندوانه به مقدار ۳۰گرم، جهت رفع بی خوابی موثر است.
  • خوردن تخمه هندوانه اهمیت زیادی دارد، بدین صورت که تخمه را همراه هندوانه در مخلوط کن ریخته تا تخمه ها در آب هندوانه خرد شوند. شخصی که آب هندوانه را با تخمه خردشده میل کند و هسته را خوب بجود، کمک زیادی به پاک کردن روده می کند. برای افرادی که یبوست دارند، خوردن آب هندوانه به این ترتیب و آب ولرم بلافاصله بعد از آب هندوانه در حالت ناشتا بسیار مفید است، چون درمان یبوست با مصرف فیبرومایعات با هم، امکان پذیر است که هر دو در هندوانه موجود است.

خواص پوست هندوانه

بعضی از خواص پوست هندوانه عبارتند از:

  • از پوست ضخیم و کلفت هندوانه همراه با شکر و با عسل مربای پوست هندوانه تهیه می شود که برای ضعف معده، وسواس، درد سینه و برای تقویت هاضمه مفید است.
  • در طب سنتی چین پوست هندوانه را خوب می شویند و در جلوی خورشید می گذارند تا خشک شود، سپس از آن برای مبارزه با بیماری استفاده می کنند، بدین صورت که ۵۰ گرم پوست هندوانه را در کمی آب می جوشانند و مانند چای آن را می نوشند که چون داری پتاسیم بالا است. برای مبتلایان به فشار خون بالا، فشارهای عصبی و هم چنین برای بیماران مبتلا به مرض قند مفید است.

خواص هندوانه برای پوست

درباره خاصیت هندوانه برای پوست همین بس که دانشمندان دانشگاه بوستون کشف کردند که لیکوپن موجود در هندوانه، پوست را در مقابل اشعه ماوراء بنفش حفظ می کند.

عوارض هندوانه

در اینجا به برخی عوارض هندوانه که موقع خوردن آن ایجاد میشود اشاره می کنیم:

  • خوردن هندوانه برای معده و نیروی جنسی اشخاصی که مزاج سرد دارند، زیان آور است.
  • خوردن هندوانه برای اشخاص سرد مزاج تولید درد مفاصل می کند و در این موارد خنثی کننده زیان هندوانه، عسل و قند و امثال آن است.
  • زیاده روی در خوردن هندوانه برای طحال زیان آور است.
  • هندوانه طبیعت سرد دارد، از این رو از مصرف زیاد آن بپرهیزید.
این مطلب مفید بود؟بله۲۱خیر۴
4.2 stars from 25 votes
sargrami3