چرا چاق می شویم؟

انسان چاق

چاقی چیست؟

اگر مقدار انرژی دریافتی به شکل غذا بیش از انرژی مصرف شده باشد، وزن بدن افزایش خواهد یافت. بنابراین مفهوم واقعی چاقی آن است که: انرژی دریافت شده از انرژی مصرف شده بیشتر است. نکته قابل توجه این است که به ازای هر ۹/۳ کالری انرژی اضافی( یک گرم چربی) که وارد بدن شود، یک گرم چربی ذخیره خواهد شد. باید تذکر دادکه افزایش انرژی دریافتی فقط و فقط در ایجاد چاقی دخالت دارد و وقتی چاقی ایجاد شد، حتی اگر انرژی ورودی و مصرفی برابر باشند، باز شخص چاق باقی خواهد ماند.

انواع چاقی

سلول های چربی در قسمت های مختلف بدن متفاوت عمل می کنند و موجب پیدایش انواع چاقی می شوند. چاقی را می توانیم به دو نوع تقسیم کنیم:

  • چاقی نوع مردانه یا سیبی شکل: در این نوع چاقی معمولا تجمع چربی بیش تر در ناحیه شکم و اطراف کمر است. چاقی شکم توازن کلسترول را بر هم می زند، چربی خون، قند خون و فشار خون را نیز بالاتر خواهد برد. چربی های موجود در قسمت شکم معمولا فعالیت بیشتری نسبت به چربی های سایر نقاط بدن دارند و اسید چرب بیشتری تولید می کنند که به دیابت، بیماریهای قلبی و سرطان های بخصوص منجر می شود.
  • چاقی نوع زنانه یا گلابی شکل: در این نوع چاقی تجمع چربی در باسن، کفل و ران ها است. معمولا افراد مبتلا به چاقی نوع زنانه دیرتر و سخت تر وزن کم می کنند و به همین علت ممکن است در پیروی از رژیم لاغری دلسرد و مایوس شوند. اما این تصور صحیح نیست فقط این افراد دیرتر وزن اضافی خود را از دست می دهند بنابراین باید در کاهش وزن و تثبیت آن در محدوده طبیعی، صبورتر و کوشاتر باشند.

دلایل چاقی

برخی دلایل چاقی عبارتند از:

  • اختلال تغذیه ای: کم بودن فعالیت و دریافت انرژی بیشتر از نیاز روزانه.
  • میزان فعالیت جسمی: در مواقعی که انرژی دریافت شده افزایش نداشته و در مقابل فعایت جسمانی کاهش یافته است.
  • افزایش سن:به دلیل کاهش توانایی بدن در سوزاندن چربی ها وزن افزایش می یابد.
  • فشارهای درونی: استرس ها و افسردگی ها باعث ذخیره سوخت و کند شدن متابولیسم بدن می شود.
  • خواب و استراحت کم: کم خوابی می تواند میزان هورمون های مرتبط با اشتها و رفتارهای تغذیه ای را تغییر دهد و منجر به افزایش وزن شود.
  • از دیگر عوامل می توان به مصرف برخی داروها، عوامل ارثی، شرایط بالینی خاص و یائسگی نام برد.

مهمترین عامل چاقی

دریافت بیشتر انرژی و کمی فعالیت و یا اگر بهتر گفته شود عادات بد غذایی مهمترین عامل چاقی است. در این میان مصرف غذاهای آماده نقش بسیار زیادی در بروز اضافه وزن دارد. بطریکه اگر شخصی علاوه بر نیاز روزانه اش هر روز یک عدد نان سوخاری که کالری کمی دارد اضافه بخورد، بعرد از بیست سال پانزده کیلوگرم اضافه وزن پیدا خواهد کرد.

خطرات چاقی

چاقی از جمله عواملی است که بیشترین اثر منفی را بر سلامت عمومی فرد دارد. در قسمت زیر به بعضی از خطرات مهم چاقی اشاره می شود:

  • افزایش فشار خون
  •  دیابت
  •  اختلال در چربی های خون و بیماری عروق کرونر که یکی از اشکال بیماری های قلبی عروقی است که از رسوب چربی در جدار سرخرگ های کرونر ایجاد می شود.
  • سکته های مغزی، سایش مفاصل که در این حالت غضروف مفصلی تخریب شده و باعث ایجاد درد مفصل و سفتی آنها می شود.
  • توقف تنفس در خواب که در افراد چاقی که زیاد خر و پف می کنند دیده می شود.
  • سرطان، انواعی از سرطان ها با اضافه وزن همراه هستند. بیماری کبد چرب که در اثر چاقی چربی بیشتری در ساختارکبد وارد می شود.
  • بیماری کیسه صفرا

درمان چاقی شکم

کوچک کردن شکم بخصوص اگر نقاطی از شکم نسبت به کاهش چربی مقاوم باشند نیاز به وقت و حوصله زیاد دارد.

  • بهترین راه برای سوزاندن چربی شکم انجام ورزش های هوازی است. ورزش های هوازی مانند پیاده روی، دویدن، دوچرخه سواری، شنا و کوهنوردی مقدار زیادی از چربی های بدن را می سوزانند.
  • برای از بین بردن چربی شکم، سه تا چهار بار در هفته و هر بار باید سی تا شصت دقیقه پشت سر هم ورزش هوازی انجام دهید.
  • یکی از تمرینات بی خطر و از روش های موثر برای لاغری شکم ، ورزش دراز و نشست را با روزی ۳۰ تا آغاز کنید و به مرور هر هفته به تعداد حرکات ۱۰ تا بیفزایید.
  • انجام ورزش بدون رژیم غذایی نتیجه ی لازم را در کوچک کردن شکم نخواهد داشت. ولی افرادی که وزن مناسبی دارند و فقط شکمشان چاق است باید با ورزش شکم خود را لاغر کنند.

رژیم غذایی برای لاغری

رژیم غذایی برای لاغری را بصورت طبیعی می توان از راه های مختلفی بدست آورد:

  • رژیم غذایی از طریق مصرف میوه جات و سبزیجات با هم. در این رژیم علاوه بر میوه از سبزی و سالاد استفاده می شود. سالاد برای اکثر بیماران قابل استفاده است.
  • کاهو، کلم، شلغم، گوجه فرنگی، خیار، لوبیا چیتی با مقدار کافی روغن ذرت و آبغوره یا آبلیمو. این سوپ نیز مناسب بیشتر افراد بوده و همگان می توانند از آن استفاده نمایند.
  • ترکیب جو، گندم، لوبیا چیتی، مقداری جعفری، تره، هویج، گشنیز و یک تکه گوشت مرغ بدون چربی.
  • از راه خوردن میوه جات یا میوه درمانی: از واکنش میوه ها در بدن محیط قلیایی بوجود می آید که لازمه زندگی طبیعی خون است. این عامل بزرگی در پاکسازی بدن است که از طریق میوه ها ایجاد می شود. کسانی که نمی توانند از میوه ها استفاده کنند از سبزیجات خام و بخار پز بهره ببرند. باید توجه کرد که در انجام رژیم ها باید سعی شود خاصیت قلیایی خون حفظ شود تا سلامت فرد تامین شود. در انجام رژیم ها بهتر است از مواد زیر کمتر استفاده شود چون خاصیت اسیدی خون را افزایش می دهد.
  • از چربی ها: گردو، بادام هندی، فندق و پسته
  • از نان ها: انواع مختلف ماکارونی و رشته فرنگی
  • از سبزیجات: ذرت و عدس
  • از میوه جات: توت فرنگی، آلو سیاه و آلو بخارا.
این مطلب مفید بود؟بله۱۷خیر۴
4 stars from 21 votes
sargrami3